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烤石斑魚
因購買而異
浮染原是指在岡山和香川捕獲的石斑魚。肉質緊實,呈淡白色,從冬天到春天經常很肥!石斑魚通常是煮的,但如果很大,可以薄薄地煮。其他都可以煮吃法多種多樣,有鹽烤的、清酒蒸的,小的還可以炒著吃,根據大小有很多種吃法。Tatsumi Garyu 供應烤石斑魚。咬一口,魚香四溢,在舌尖融化!在口中蔓延的味道和香氣非常精緻◎
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烤石斑魚
因購買而異
浮染原是指在岡山和香川捕獲的石斑魚。肉質緊實,呈淡白色,從冬天到春天經常很肥!石斑魚通常是煮的,但如果很大,可以薄薄地煮。其他都可以煮吃法多種多樣,有鹽烤的、清酒蒸的,小的還可以炒著吃,根據大小有很多種吃法。Tatsumi Garyu 供應烤石斑魚。咬一口,魚香四溢,在舌尖融化!在口中蔓延的味道和香氣非常精緻◎
什錦生魚片
因購買而異
一道道視覺盛宴,廚師捕獲的鮮魚擺盤精美!擺在面前的五彩繽紛的刺身拼盤,真是美味又刺激!視覺上的生動,滿足你的味蕾和你的眼睛♪新鮮海鮮的質地和味道似乎在你的嘴裡跳舞。與生魚片搭配的飲品也很豐富,歡迎前來品嚐。盡情享受【辰巳伽流】精心呵護的這道菜,讓您的心和胃都得到滿足!
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什錦生魚片
因購買而異
一道道視覺盛宴,廚師捕獲的鮮魚擺盤精美!擺在面前的五彩繽紛的刺身拼盤,真是美味又刺激!視覺上的生動,滿足你的味蕾和你的眼睛♪新鮮海鮮的質地和味道似乎在你的嘴裡跳舞。與生魚片搭配的飲品也很豐富,歡迎前來品嚐。盡情享受【辰巳伽流】精心呵護的這道菜,讓您的心和胃都得到滿足!
國產三河鰻(半條)
3300日元(含税)
說到鰻魚,就一定要國產!而且是來自三河的健康鰻魚!魚皮柔軟,脂肪優質,肉質豐滿細嫩,餘韻清爽優雅。 ◎推薦菜色是鹽烤鰻魚!魚皮酥脆,吃法簡單,卻能品嚐到鰻魚原汁原味的美味。
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國產三河鰻(半條)
3300日元(含税)
說到鰻魚,就一定要國產!而且是來自三河的健康鰻魚!魚皮柔軟,脂肪優質,肉質豐滿細嫩,餘韻清爽優雅。 ◎推薦菜色是鹽烤鰻魚!魚皮酥脆,吃法簡單,卻能品嚐到鰻魚原汁原味的美味。
馬刺
2750日元(含税)
鮮紅的肉質,油脂適中,讓人食慾大開!馬肉口感溫和,沒有腥味,清爽易食。馬肉軟糯有彈性,口感酥脆有嚼勁!可以直接享用,但醬油與薑末、蒜末、蔥花等佐料的搭配,更能凸顯馬肉的美味。請在本店品嚐馬肉的美味。馬肉的濃郁香味已經很美味了。
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馬刺
2750日元(含税)
鮮紅的肉質,油脂適中,讓人食慾大開!馬肉口感溫和,沒有腥味,清爽易食。馬肉軟糯有彈性,口感酥脆有嚼勁!可以直接享用,但醬油與薑末、蒜末、蔥花等佐料的搭配,更能凸顯馬肉的美味。請在本店品嚐馬肉的美味。馬肉的濃郁香味已經很美味了。
新鮮的魚生魚片
因購買而異
在本店,魚是店主親自購買的!根據購買時間的不同,可以釣到的魚也會有所不同,所以每天都可以品嚐到各種新鮮的魚!點完餐後準備的生魚片很豪華,而且還會送來。美麗的外觀◎享受的不僅僅是味道,還有視覺!我們現場準備新鮮的魚,並提供特別的享用時間,請盡情享受我們的特色新鮮魚。您甚至可能會遇到一些您以前從未吃過的魚。
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新鮮的魚生魚片
因購買而異
在本店,魚是店主親自購買的!根據購買時間的不同,可以釣到的魚也會有所不同,所以每天都可以品嚐到各種新鮮的魚!點完餐後準備的生魚片很豪華,而且還會送來。美麗的外觀◎享受的不僅僅是味道,還有視覺!我們現場準備新鮮的魚,並提供特別的享用時間,請盡情享受我們的特色新鮮魚。您甚至可能會遇到一些您以前從未吃過的魚。
豐盛的菜單
550日圓起
辰巳的人氣菜單!附頁還有小菜!
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豐盛的菜單
550日圓起
辰巳的人氣菜單!附頁還有小菜!
■ 辰巳特產
[活]星鰻
1650日元(含稅)〜
辰巳的拿手菜:烤活海鰻!還可以用鹽烤,做成天婦羅。非常受歡迎的海鰻碎骨服務!!
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[活]星鰻
1650日元(含稅)〜
辰巳的拿手菜:烤活海鰻!還可以用鹽烤,做成天婦羅。非常受歡迎的海鰻碎骨服務!!
{在瀨戶內釣魚! } [各種活魚]
市場價格
時令魚可以做成生魚片、燉煮、鹽烤或煎烤來享用!
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{在瀨戶內釣魚! } [各種活魚]
市場價格
時令魚可以做成生魚片、燉煮、鹽烤或煎烤來享用!
非常受歡迎的“我的風格”豚平燒!
1100日元(含税)
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非常受歡迎的“我的風格”豚平燒!
1100日元(含税)
辰巳精心烹調的岡山黑豬肉燉菜
1100日元(含税)
慢火慢燉,直到軟爛入味!配飯吃絕對美味!
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辰巳精心烹調的岡山黑豬肉燉菜
1100日元(含税)
慢火慢燉,直到軟爛入味!配飯吃絕對美味!
鹽烤奇亞牛肉
2530日元(含税)
岡山名牌牛肉千穀牛!鹽烤火內稀有部位!從照片中可以看到,肉質細膩,是從新見直運的千穀牛。請嚐嚐這難得一見的大腿肉♪
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鹽烤奇亞牛肉
2530日元(含税)
岡山名牌牛肉千穀牛!鹽烤火內稀有部位!從照片中可以看到,肉質細膩,是從新見直運的千穀牛。請嚐嚐這難得一見的大腿肉♪
奇亞燉牛筋
¥660(含税)
千屋牛筋肉的豪華燉菜!
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奇亞燉牛筋
¥660(含税)
千屋牛筋肉的豪華燉菜!
■ 暫時
特色豆腐冷湯
550日元(含税)
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特色豆腐冷湯
550日元(含税)
女房東的樂京
¥660(含税)
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女房東的樂京
¥660(含税)
章魚芥末!
¥660(含税)
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章魚芥末!
¥660(含税)
自製煙燻乳酪
¥660(含税)
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自製煙燻乳酪
¥660(含税)
特殊食材製成的薄黏豆腐煎豆腐
¥770(含税)
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特殊食材製成的薄黏豆腐煎豆腐
¥770(含税)
什錦魚餅
¥770(含税)
[炸小塊/明太子/皮里牛蒡/起司]
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什錦魚餅
¥770(含税)
[炸小塊/明太子/皮里牛蒡/起司]
各種配菜
550日圓起
我們提供使用岡山時令食材烹調的小菜。我們的菜餚包括燉千屋牛筋、各種魚類南蠻漬和廣受歡迎的馬鈴薯沙拉。
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各種配菜
550日圓起
我們提供使用岡山時令食材烹調的小菜。我們的菜餚包括燉千屋牛筋、各種魚類南蠻漬和廣受歡迎的馬鈴薯沙拉。
一篇文章
[非常受歡迎]雞龍田
¥770(含税)
岡山森林雞
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[非常受歡迎]雞龍田
¥770(含税)
岡山森林雞
瀨戶鹽烤雞
880日元(含税)
岡山森林雞
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瀨戶鹽烤雞
880日元(含税)
岡山森林雞
鹽烤稀有千穀牛大腿肉
2530日元(含税)
岡山引以為傲的黑毛和牛直送!
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鹽烤稀有千穀牛大腿肉
2530日元(含税)
岡山引以為傲的黑毛和牛直送!
磨砂馬刺身
2750日元(含税)
熊本直送! 肉質細膩,肉的鮮香和油脂的甜味在口中蔓延。
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磨砂馬刺身
2750日元(含税)
熊本直送! 肉質細膩,肉的鮮香和油脂的甜味在口中蔓延。
我自己的天竺平燒
1100日元(含税)
大阪燒豬肉蛋捲
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我自己的天竺平燒
1100日元(含税)
大阪燒豬肉蛋捲
黃香蔥醬醋
880日元(含税)
岡山特產黃韭菜
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黃香蔥醬醋
880日元(含税)
岡山特產黃韭菜
黃韭菜捲
880日元(含税)
最強雙打組合。使用日本最好的雞蛋“Yumeo”製成!
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黃韭菜捲
880日元(含税)
最強雙打組合。使用日本最好的雞蛋“Yumeo”製成!
蝦子(油炸或醬油烤)
每個770日元
瀨戶產的整隻小蝦!
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蝦子(油炸或醬油烤)
每個770日元
瀨戶產的整隻小蝦!
■大米
岡山黃韭菜粥
1100日元(含税)
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岡山黃韭菜粥
1100日元(含税)
森林雞粥
880日元(含税)
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森林雞粥
880日元(含税)
梅子紫蘇茶泡飯
¥770(含税)
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梅子紫蘇茶泡飯
¥770(含税)
章魚茶泡飯
880日元(含税)
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章魚茶泡飯
880日元(含税)
白米飯
440日元(含税)
來自岡山縣的日野光
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白米飯
440日元(含税)
來自岡山縣的日野光
辰巳特製的烤飯糰
440日元(含税)
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辰巳特製的烤飯糰
440日元(含税)
瀨戶鹽球
¥330(含税)
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瀨戶鹽球
¥330(含税)
蒜山蕎麥麵
880日元(含税)
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蒜山蕎麥麵
880日元(含税)
黃韭菜味噌湯
¥660(含税)
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黃韭菜味噌湯
¥660(含税)
■甜點
備前醬油店的醬油冰淇淋
¥660(含税)
就好像一場宿命般的邂逅…
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備前醬油店的醬油冰淇淋
¥660(含税)
就好像一場宿命般的邂逅…